Wer die Oper und italienisches Essen liebt, kann seinen Leidenschaften in der Vineria Franzotti frönen. Der mit Gaumenfreuden kombinierte Ohrenschmaus feierte kürzlich in dem Kreuzberger Ristorante gelungene Premiere. Im prachtvollen Kostüm und mit Perücke begrüßte Gastgeberin Julia Regehr jeden Gast und überreichte ihm einen verzierten Teller. In dem gemütlichen Etablissement gab man sich nun bei Kerzenschein und Klaviermusik den Antipasti hin: Frutti di Mare, getrocknete Tomaten, Oliven und eingelegte Artischocken. Der zweite Akt des viergängigen Menüs erfreute durch Sepiaspaghetti mit Schwertfisch, Tomate und Chilischoten. Neben den kulinarischen wurden immer wieder musikalische Köstlichkeiten aufgetischt: Sänger setzten hingebungsvoll in Szene, was man die Opera des Lebens nennt: Liebe, Leidenschaft und Schicksal von Verdi, Rossini oder Puccini. Küchendirigent Maurizio setzte mit Bandnudeln, Perlhuhn, Steinpilzen und Granatäpfeln den künstlerischen Kontrapunkt. Dazu fügte sich wunderbar ein trockener Chianti. Don Giovanni verführte mit imposanter Gestik und Stimme die Damen. Der Koch versuchte indes mit «Dolce» sein Glück: Südtiroler Apfelstrudel und Vino Santo. Als die Cantatoren ihre letzten Töne zum besten gegeben hatten, zeigte sich das Publikum in jeder Hinsicht begeistert. Die sympathische Gastgeberin verkündete, dass Pasta e Opera am Donnerstag (14.12.) und am 20. Januar 2001 wiederholt werde, «bei entsprechender Nachfrage gern öfter».iz

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Das Menü kostet 80 Mark, Getränke extra. Beginn: 20 Uhr. Reservierung ist erbeten unter Tel.: 788 66 44. Die Vineria Franzotti befindet sich an der Kreuzbergstraße 71 in Kreuzberg, Tel.: 252 95 003.