Programm und Menü
Operndinner in drei Akten
-90 min. Kurioses, Sinnliches, Himmlisches und Umwerfendes -
Die musikalischen Höhepunkte aus 10 Jahren "Pasta Opera",
neu in Szene gesetzt, leidenschaftlich gesungen und zum Jubiläum erfrischend bearbeitet mit Julia Regehr
und ihrem Ensemble teilweise preisgekrönter Opernsänger in den Stimmlagen Sopran, Mezzo-Sopran, Tenor und Bariton.
 Foto: Bernd Schönberger
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Stuzzichini
Brotkorb mit verschiedenen feinen Broten, Buttertöpfchen,
zweierlei Oliven, Olivenöl, Balsamico-Essig, Pfeffermühle, Salz
Antipasti /Vorspeisen
Frutti di mare con sedano, Verdure miste, Prosciutto, Salami, Caprese, Crema di tonno
Primo piatto / Zwischengericht
Papardelle con Cima di Rapa, Gamberetti, Peccorino e Pepperoni
Secondo piatto / Hauptgericht
Faraona alle castagne, carciofi, herbe fresco
Perlhuhnbrust mit Maronen, Artischocken und frischen Kräutern
Dolce / Dessert
Crème Caramel
Änderungen vorbehalten
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