Operndinner in drei Akten
-90 min. Kurioses, Sinnliches, Himmlisches und Umwerfendes -

Die musikalischen Höhepunkte aus 15 Jahren "Pasta Opera",
neu in Szene gesetzt, leidenschaftlich gesungen und zum Jubiläum erfrischend bearbeitet mit Julia Regehr
und ihrem Ensemble teilweise preisgekrönter Opernsänger in den Stimmlagen Sopran, Mezzo-Sopran, Tenor und Bariton.

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Stuzzichini

Balsamico, Olivenöl, Butter mit Trüffelöl,

Antipasti

Gegrilltes Gemüse & Pilze, Oliven
Chiabatta mit Tomaten-Kapern-Sago, frische Tomaten und Basilikum, Mozzarella
marinierte Kalbsschulter in Miesmuschelmayonaise

Primo Piatto / Zwischengericht

Spaghettini mit frischen Kräutern und Scampi

Secondo Piatto / Hauptgericht

Gefüllte Kalbsröllchen auf italienischem Schmorgemüse mit Kartoffelnocken

Dolce

Italienischer Schokoladencreme mit marinierten Aprikosen